Dragon Fruit (पिताया) खाने के फायदे, सही समय और सही तरीका
वैसे तो फल खाना हमारे स्वास्थ के लिए बहुत फायदेमन्द होता है लेकिन कुछ फल ऐसे होते है जो हमे कई बीमारियां होने से बचाता है, उन्ही मे से एक है ड्रेगन फल। जिसे पिताया के नाम से भी जाना जाता है। यह फल मिनरल, फाइबर और विटामिन से भरपुर होता है।
ड्रेगन फल खाने मे सिर्फ स्वादिष्ट हि नही होता है बल्कि यह काफी हेल्दी भी होता है और यह दो प्रकार का होता है- लाल गुदे वाला और सफेद गुदे वाला। इसमे पोषक तत्व एन्टिऑक्सीडेंट, कैल्शियम, फाइबर, आयरन, मैग्नीशियम और कई विटामिन भरपुर मात्रा मे पाये जाते है और खास बात तो यह है कि यह लगभग सभी सिजन मे मिल सकता है।
ड्रेगन फल (Dragon Fruit) खाने के अनोखे फायदेः-
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढाएं- कई रिसर्च मे पाया गया है कि ड्रेगन फल हमारे पाचन तंत्र को मजबुत बनाता है जो हमें कई बीमारियां होने से बचाता है। फाइबर से भरपुर ड्रेगन फल हमारे पाचन के लिए तो रामबाण है साथ हि इनमें रेचक औषधि होती है जो हमें कब्ज की समस्या से बचाता है तो जिन्हे कब्ज हो उन्हे ड्रेगन फ्रुट खाने कि सलाह जरूर दे।
कॉलेस्ट्रोल कम करने मे सहायकः- ड्रेगन फल हमारे शरीर मे कॉलेस्ट्रोल को कम करता है और इसके छोटे छोटे काले बीजो मे Fatty acid, ओमेगा-3 और ओमेगा-9 भरपुर मात्रा मे पाये जाते है जो हमारे हृदय को स्वस्थ और मजबुत बनाता है।
मधुमेह को नियंत्रण करने मे सहायकः- ड्रेगन फ्रुट एंटीऑक्सीडेंट से भरपुर होता है जो मधुमेह को नियंत्रण करने मे मदद करता है और यदि आप मधुमेह के खतरे से बचना चाहते है तो आप इसे अपना आहर मे जरूर शामिल करें।
हड्डियों को मजबुत करने मे सहायकः- यदि आपको हड्डियो से जुडी कोई भी समस्या है तो आप ड्रेगन फल का सेवन जरूर करे। असल मे इसमे कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोर्स की मात्रा भरपुर होती है जो हमारी हड्डियों और दांतो को मजबुत रखता है इसीलिए गठिया होने पर डॉक्टर ड्रेगन फल खाने की सलाह जरूर देता है।
स्वस्थ त्वचा रखने मे सहायकः- ड्रेगन फ्रुट मे एंटीजन गुण होते है जो बढ़ती उम्र के साथ होने वाली झुर्रियों या दाग धब्बो से बचाता है। साथ हि इनमे विटामिन-सी होता है जो रूखी त्वचा को चमकदार बनाता है।
चमकदार और रेशमी बालः- हम अधिकतर बालों को चमकदार और मुलायम बनाने के लिए कई तरह के रासायनिक उत्पाद इस्तेमाल करते है जिससे बाल झड़ना और अन्य समस्याए होने लगती है। ड्रेगन फल हमारे बालों के लिए प्राकृतिक कंडीशनर के रूप मे काम करता है इससे चमकदार और रेशमी बाल, बाल झडना या समय से पहले सफेद बाल होने की समस्या दूर हो जाती है इसीलिए आप ड्रेगन फ्रुट के रस को अपने बालों मे जरूर लगाये। ड्रेगन फल मे विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपुर मात्रा मे पाये जाते है।
लेकिन हमे इसके पोषक तत्वों का फायदा तभी होगा जब हम इसका सेवन सही समय और सही तरीके से करते हैः-
ड्रेगन फल खाने का सही समयः- वैसे तो आप इसे दिन मे किसी भी समय खा सकते है क्योंकि इसे खाने से आपको लम्बे समय तक भूख नही लगती है, लेकिन ध्यान दे कि इसे आप खाना खाने के आधे घण्टे पहले या बाद मे न खाये और यदि आप ड्रेगन फल को नाश्ते मे लेते है तो यह आपके लिए और भी लाभदायक होगा क्योंकि इससे पाचन अच्छा होता है और आप दिन भर ऊर्जावान महसुस करेंगे। इसके अलावा ठण्ड के मोसम मे इसका सेवन रात के समय न करें क्योंकि इसकी तासीर ठण्डी होती है तो इससे सर्दी खांसी की समस्या हो सकती है वैसे तो ड्रेगन फल हमारे स्वास्थ के लिए अच्छा होता है लेकिन इसे सही मात्रा मे हि खाये औप आप एक दिन मे मिडयम साईज ड्रेगन फल का सेवन कर सकते है।
ड्रेगन फल खाने का सही तरीकाः- इसे खाने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे आप सीधे काट कर खाये क्योंकि इससे इसमे मौजुद पोषक तत्व बरकरार रहते है । यदि आप जिम जाते है या एथीलिट है तो आप इसका जूस बनाकर भी पी सकते है जो आपको तुरंत ऊर्जा देगा।