Health

कीवी खाने के फायदे

 स्वस्थ जीवनशैली के लिए फल खाने की सलाह जरूर दि जाती है उन्ही मे से एक है कीवी। कीवी मे सेब की तुलना मे 2 गुना ज्यादा पोषक तत्व होते है इसलिए इसे nutrition का ऊर्जा ग्रह भी कहा जाता है।  कीवी देखने मे तो छोटा फल है लेकिन इसे खाने के बहुत हि चमत्कारी फायदे होते है।

कीवी पोषक तत्वो का भण्डार है क्योंकि इसमे विटामि A, विटामिन C, विटामिन K, पोटेशियम और फोलिक एसिड भरपुर मात्रा मे पाया जाता है और इसकी खास बात यह है की इसमे मौजुद विटामिन C सन्तरे की तुलना मे दो गुना ज्यादा होता है।

कीवी खाने के फायदेः-

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएंः- हमारे शरीर की पाचन शक्ति मजबुत हो तो हम किसी भी बीमारी से आसानी से लड़ सकते है। कीवी मे भरपुर मात्रा मे एंटीऑक्सीडेंट मौजुद होते है जो हमें वायरस और जीवाणु के हमले से बचाता है तथा यह डैंगु और अन्य बीमारियों  से जल्दी रिक्वर होने मे मदद करता है।

वजन घटाने मे सहायकः- कीवी और केले मे पोटेशियम कि मात्रा लगभग बराबर होती है लेकिन कीवी मे केले की तुलना मे कैलोरी आधी होती है जिसकी वजह से यह वजन घटाने मे काफी मददगार होती है।

पाचन मे सुधारः- फाइबर से भरपुर कीवी हमारे पाचन तंत्र के लिए तो रामबाण है इसमे लेक्सेटिव गुण होते है जो कब्ज की समस्या से बचाता है।

चमकती त्वचा और मजबूत बाल के लिएः- कीवी हमारे स्वास्थ के लिए तो फायदेमन्द होता हि है साथ हि यह हमारी त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमन्द होता है। कीवी खाने से त्वचा चमकती है और बाल भी मजबूत रहते है। कीवी मे विटामिन C भरपुर मात्रा मे पाया जाता है।

रक्तचाप को कम करने मे तथा हृदय स्वास्थ मे सुधार करने मे सहायकः- एक शोध के अनुसार जो लोग 2-3 महीनों तक लगातार कीवी खाते है वह उच्च रक्तचाप (High Blood Pressure) और हृदय घात जैसी बीमारियों से बचे रहते है।

लेकिन हमे इसके पोषक तत्वो का फायदा तभी होगा जब हम इसका सेवन सही तरीका और सही समय से करते है-

कीवी खाने का सही तरीकाः- इसे खाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप इसे सीधा काटकर खाये क्योंकि इससे इसमे मोजूद पोषक तत्व बरकरार रहते है और कई लोग इसे छिलकर खाना ज्यादा पसन्द करते है लेकिन इसे खाने का सही तरीका है कि इसे पानी से धोकर बिना छिले हि खाये क्योंकि छिल्के मे मोजूद फाइबर और एंजाइम हमारे पाचन के लिए बहुत हि महत्वपुर्ण होते है। यदि आपको कीवी इस तरह से खाना पसन्द नही है तो आप इसका जूस बनाकर भी पी सकते है कीवी का जूस काफी हेल्दी होता है।

कीवी खाने का सही समयः- वैसे तो कीवी एक ऐसा फल है जिसे आप दिन मे किसी भी समय खा सकते है लेकिन यदि इसे आप सुबह नाश्ते से पहले खाते है तो यह आपके लिए और भी ज्यादा फायदेमन्द होगा क्योंकि कीवी आपके शरीर को Detoxify करके कई बीमारियो को दूर करता है तो रोजाना एक कीवी का सेवन जरूर करें। एक शोध के अनुसार कीवी को विटामिन C का सबसे अच्छा स्त्रोत माना गया है और विटामिन C (WBC) को बढाता है जिसके कारण संक्रमण होने की संभावना कम हो जाती है।

कीवी का सेवन कौन न करेंः- यदि आपको कीवी खाने से कोई ऐलर्जी होती है तो इसका सेवन करना बन्द कर दे। जैसे किसी भी चीज का अधिक मात्रा मे सेवन करने से नुकसान होता है उसी तरह कीवी का अधिक मात्रा मे सेवन करने से दस्त की समस्या हो सकती है तो इसका अधिक मात्रा मे सेवन न करे।

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