कोलेस्ट्रॉल के घरेलु उपचार, कोलेस्ट्रॉल के लक्ष्ण।
क्या आप जानते है कि दुनिया भर में 30 से 35 प्रतिशत लोगो को दिल से जुड़ी समस्या होती है और यह अधिक्तर कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने के कारण होती है। कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है जह चिकने मोम कि तरह होता है जो कोशिका और विटामिन-डी के निर्माण में मदद करता है। कोलेस्ट्रॉल दो तरह के (LDL और HDL) होते है। जिसमें LDL गन्दा कोलेस्ट्रॉल होता है जो हमारी धमनियों मे जमा हो जाता है और जिसके कारण हमारे शरीर में रूधिर कि रुकावट हो जाती है और इस कारण से खून का प्रवाह ठीक से नही हो पाता है, जबकि HDL में अच्छा कोलेस्ट्रॉल होता है यह हमारे शरीर मे गन्दे कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। जब गन्दा कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है तो उससे हृदयघात जैसी बिमारी हो सकती है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल होने के कारणः- सबसे ज्यादा गन्दा कोलेस्ट्रॉल तली हुई चीजे और नॉनवेज जैसे- अण्डा और मीट आदि में पाया जाता है। इनके अलावा मिठाई और मैदा में भी LDL की मात्रा अधिक होती है, इसलिए जो लोग इनका ज्यादा सेवन करते है उन्हे उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या हो सकती है। अधिक वजन बढ़ने के कारण हमारे शरीर मे LDL की मात्रा बढ सकती है। जो लोग धुम्रपान का ज्यादा सेवन करते है उनमें उच्च कोलेस्ट्रॉल होने की सम्भावना बढ जाती है। इसके अलावा जल्दी थकावट होना, छाती मे दर्द महसूस होना या साँस फुलना भी कोलेस्ट्रॉल बढने के लक्ष्ण हो सकते है इसलिए समय समय पर Blood Test जरूर कराना चाहिए। अमेरिकन हार्टसंगठन के अनुसार 20 साल की उम्र के बाद हर 5 साल मे कोलेस्ट्रॉल टेस्ट कराना चाहिए और यदि आपको अपना कोलेस्ट्रॉल लेवल बढा हुआ लग रहा है तो डॉक्टर की सलाह जरूर ले।
High Cholesterol Diet:-
➣ ओटस (Oats) में बीटाग्लुटिन नामक फाइबर होता है जो गन्दे कोलेस्ट्रॉल को कम करता है तो ओटस को अपने आहर मे जरूर शामिल करें। लॉकी मे भरपुर मात्रा में डाइटरी फाइबर होता है जो वजन को कम करने के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है इसलिए आप चाहे तो लॉकी का जूस, सुप या फिर सब्जी का भी सेवन कर सकते है।
➣ इसके अलावा आप अपने आहर में सोया प्रोडक्टस जैसे- सोया मिल्क और सोयाबिन का सेवन जरूर करें। इसके साथ-साथ आप फलो में स्ट्रोबेरी, ऐवकाडो फल और सेब को भी अपने आहर में शामिल करें और Unhealthy snacks की जगह ड्राई फ्रुट का सेवन करें जैसे- अखरोट, पिस्ता और बादाम अपने आहर में जरूर शामिल करें और चाय की जगह ग्रीन-टी का सेवन करें लेकिन ध्यान रहे कि इसमें शक्कर का इस्तेमाल न करें फिर यह आपके लिए और भी ज्यादा फायदेमन्द होगा।