शहद खाने के फायदे और चमत्कारी गुण / Benefits of eating honey

 शहद के बारे मे तो हर कोई जानता हि होगा। शहद हमारे हि देश मे नही बल्कि देश विदेश मे भी प्रचलित है क्योंकि शहद को खाने से अनेक बीमारियां ठीक हो जाती है। शहद एक ऐसा उत्पाद है जो कितनी भी साल तक रखा रहे खराब नही होता है। यहाँ तक की बडे बुजुर्गों का कहना है कि शहद जितना पुराना होगा वह उतना हि फायदेमन्द होगा।

शहद मे मैगनीशियम, पोटेशियम, केल्शियम, ग्लुकोज, सोडियम,सल्फर, क्लोरीन और आयरन जैसे पोशक तत्व पाये जाते है।

शहद खाने के चमत्कारी फायदेः- 

यदि आप कोई भी काम करते करते थक जाते है तो रोजाना सुबह श्याम एक चम्मच शहद का सेवन करें, जिससे आपको भरपुर मात्रा मे ऊर्जा मिलेगी। शहद ऑर्गेनिक हो तो इससे आपको और भी ज्यादा फायदा मिलेगा। 

यदि किसी व्यक्ति को पीलिया हो गया है तो वह पके हुए आम के रस में शहद मिलाकर सुबह श्याम खाये जिससे आपका पीलिया धीरे-धीरे खत्म हो जायेगा।

यदि आपको अस्थमा या खांसी की बीमारी है तो अदरक के रस मे शहद मिलाकर दिन मे दो बार खाने से खासी ठीक हो जायगी। 

यदि आप मोटापे कि समस्या से गुजर रहे है तो रोजाना एक ग्लास गुनगुने पानी मे एक चम्मच शहद मिलाकर सुबह खाली पेट सेवन करे, जिससे शहद आपके पाचन तन्त्र को मजबुत बनाने मे भी बहुत बडा योगदान निभाता है। 

यदि आपको चोट लग गयी है या फिर आप जल गये है तो कच्चा शहद लेकर  प्रभाविद जगह पर किसी कोटन से लगा दे। इसके बाद इसे किसी  कपडे से या किसी  पट्टी से बाँध ले, इससे आपको जलन और दर्द नही होगा लेकिन ध्यान रहे कि जब इसे आप अपनी चोट पर लगाये तो पहले अपने घावो को पानी से जरूर धो ले।

यदि आपको नीन्द ना आने की परेशानी है तो रोजाना रात को सोने से पहले दुध मे एक चम्मच शहद मिलाकर पिये, इसमे मौजूद कार्बोहाइड्रेट हमारे दिमाग को शान्त रखता है जिससे निन्द अच्छी आती है। 

जिन लोगो को सुगह कि समस्या होती है वो लोग मिठा नही खा सकते है लेकिन शहद के मिठे होने के बावजुद भी मधुमेह के रोगी शहद का सेवन कर सकते है। इसमें मौजूद ग्लुकोज और फर्कटोज आपके सुगर लेवल को नियन्त्रण करता है लेकिन ध्यान रखे जिन लोगो को टाइप-1 सुगह है केवल वही लोग खाये इसके अलावा आप एक बार डॉक्टर से जरूर सलाह ले।

शहद हमारी त्वचा के लिए भी बहुत लाभदायक होता है। यदि आपको जुहरिया, मुहासे हो रहे है तो रोजाना एक चम्मच शहद मे निंबु के रस कि कुछ बुन्दे मिलाकर प्रभावी जगह पर लगाये और आधे घण्टे बाद गुनगुने पानी से धो ले। शहद और निम्बु दोनो मे हि ऐन्टिबेकटिरियल और ऐन्टिफंगल गुण होते है जोकि मुहासे के लिए जिम्मेदार कारको को खत्म करता है। इसका इस्तेमाल आप सप्ताह मे 2-3 बार कर सकते है। 

शहद हमारे शरीर के कॉलेस्ट्रोल को कन्ट्रोल करता है जिससे हमें हृदय से संबंधित समस्या नही होती है। शहद खाने से  हृदय घात आने की उम्मिद बहुत हि कम हो जाती है। 

शहद हमारी आँखो की रोसनी बढाने मे भी बहुत लाभदायक होता है इसके रोजना सेवन से आपकी आँखो की रोसनी बढती है।