प्याज खाने के फायदे और चमत्कारी गुण / Pyaj khane ke fayde.
प्याज के बारे मे तो हर कोई जानता हि होगा। यह हमारे शरीर के लिए बहुत हि लाभदायक होती है। प्याज का सेवन करने के बाद हमारे शरीर मे अलग हि फुरती महसुस होती है। प्याज मे आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, विटामिन बी-6, विटामिन सी, फास्फोरस और सल्फर आदि एंटीऑक्सीडेंट होते है।
प्याज खाने के फायदे (Pyaj Khane ke Fayde):-
कच्चा प्याज गन्दे कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को कम करता है जिससे आपका हृदय हमेशा स्वस्थ रहता है। प्याज मे क्रोमियम होता है जो सुगर को कम करता है। इसीलिए सुगर के मरिजो के लिए प्याज खाना बहुत अच्छा होता है। प्याज के रस मे शहद मिलाकर खाने से बुखार मे बहुत आराम मिलता है क्योंकि प्याज मे एंटी बैक्टीरियल पायी जाती है। गर्मीयों के मोसम मे नाक से खुन निकलने पर प्याज को सुगने से खुन आना बन्द हो जाता है। कच्चा प्याज तनाव को कम करता है, दिमाग को शान्त रखता है और इसे खाने से नींद भी अच्छी आती है।
प्याज का रस बालो मे लगाने से बाल मजबुत होते है और झडते नही है। बाल को मजबुत रखने के लिए प्याज को उबालने के बाद छानकर एक बोतल मे रखे, फिर उसको नहाने से एक घण्टे पहले बालो मे लगा लीजिए तो इससे आपके बाल बिल्कुल झडना बन्द हो जायेंगे। प्याज आपकी आँखो के लिए भी अच्छी होती है, इसीलिए प्याज को आपको सलाद के रूप मे हमेशा खाना चाहिए। प्याज को खाने से कैंसर नामक घातक रोग भी नही होता है और प्याज आपके शरीर के लगभग सभी रोग को नष्ट कर देती है। प्याज हमारी तर्कशक्ति को भी बढाता है। इसीलिए प्याज का सेवन करते रहना चाहिए।